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De Tapas

La tasca de Lita (Guatiza)

La tasca de Lita es una antigua edificación ganadera del apacible pueblo de Guatiza. Se aprecia una oferta sencilla, variada y económica, aunque se echan en falta algunos platos más contundentes como culminación a los entrantes. Hay un poco de todo: Ensaladas (muy curiosa la de algas), croquetas, queso frito, fritura de papas, revueltos y la especialidad de la casa, las brochetas, los montaditos y las quesadillas.

+ tapas (Playa Blanca)

+ tapas es una taberna de pinchos y vinos de reciente creación. Resulta una novedad en el campo gastronómico de Lanzarote. Posee una carta bastante diversa. Las tapas se apuntan a la nueva moda de plato grande, ración pequeña. Encontramos algunas combinaciones imaginativas y gustosas como los tacos de atún y los pimientos de piquillo rellenos de marisco logran nota, así como las croquetas de ibérico y champiñones. Se da una buena relación calidad-precio. Holgado mobiliario y decoración moderna, así como la amplitud de sus espacios conforman su características principales.

Monumento al Campesino (San Bartolomé)

El Monumento al Campesino es un tributo artístico de César Manrique al agricultor y ganadero lanzaroteños. El lugar es una maravilla para degustar tapas de la cocina tradicional canaria. Ambiente fresco en la terraza, donde apetece estar con la pareja o en familia conversando entre la destiladera y otros elementos de la decoración tradicional de la arquitectura canaria. Se aprecia el sello Manrique en la construcción, donde el blanco y el verde juegan un papel esencial.

Sidrería Las Viñas (Playa Honda)

La sidra es el principal, pero no el único, reclamo de Las Viñas. Una tasca que apuesta por ofrecer picoteo variado a sus comensales. La carta de entrantes y platos es muy rica y variada. Como complemento del picoteo también podemos probar la correcta oferta de chuletones, entrecot y solomillos o la especialidad de la casa, el bacalao.

Bodegón Los Conejeros (Arrecife)

La carta de este bodegón es limitada, pero el empleo que hace de los productos tradicionales ha logrado unos platos con gracia y económicos. Las carajacas y la carne de cochino están preparados de manera correcta. Siempre resultan recomendables los sencillos churros de pescado y el revolcón de papa bonita. Los Conejeros es uno de los rincones de tapas más afianzados de Arrecife. Cerrada la cocina, el espacio se convierte en un buen lugar para tomar una copa, rodeado de buen ambiente, aunque algo ruidoso.

El Bocadito (Costa Teguise)

El Bocadito está especializado en tapas de la cocina española. Albóndigas, croquetas, costilla, estofado, carne de cabra. Platos que se renuevan día a día en este punto de encuentro gastronómico de Costa Teguise. Las tapas se pueden acompañar con algún plato principal, como secreto, presa y pluma ibérico, el solomillo con salsa de foie o una pierna y paletilla de cordero. Para ser un sitio de bocaditos, la carta de vinos es correcta, con variedad de blancos y tintos.