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Opinión

Cena a ciegas en el Lilium – El despertar de los sentidos -

Por Sol Pilar
De repente todo se oscureció, se hizo un silencio entre divertido y temeroso, quedamos expectantes ante la incertidumbre que produce el saber que algo inusual está pasando. No es normal que para comer tengamos que vendarnos los ojos, quedarnos sin vista como decimos coloquialmente, pero desde que la voz de Orlando nos conminó [...]

Sí, lo recomiendo

Marisa García
Hace alrededor de dos meses conocí a Coro, terapeuta en linfodrenaje Vodder. La experiencia me ha resultado muy positiva, tanto física como mentalmente. Es un masaje tan sutil que te relajas sobradamente. Físicamente he notado un cambio positivo. Yo tampoco tengo ninguna enfermedad grave, pero sí me habían comentado que la celulitis mejoraba mucho, [...]

Una cata para no olvidar

Y llegó como quién ve llegar a un amigo del pasado, de pronto, por sorpresa… nadie se esperaba que un vino del año 1881 fuera el que sin lugar a dudas y después de tantas joyas el que más color e intensidad tuviera de todos. Cosa lógica quizás en un vino de crianza reductiva pero no en uno con este tipo de crianza donde el oxígeno pide permiso para traspasar el roble y conferir a estos vinos sus característicos aromas ajerezados, sin duda no hay palabras por parte mía de poder describir este gran vino ya que mis conocimientos son muy limitados pero sólo diré que es lo mejor que he tenido la gran suerte de beber y sentir.

El mar hecho sabor…con papas

Entre sus principales platos destaca la parrillada de pescados y mariscos, generosa en calidad y en cantidad. Un plato que no lleva otros ingredientes que los mismos pescados y mariscos frescos de la Graciosa, por lo que se puede degustar el sabor inconfundible que nos ofrecen las costas de Lanzarote, acompañado, eso sí, de unas sabrosas papas arrugadas y sus correspondientes mojos.

Caminando por el paraíso

Ayer paseé por mi Olimpo particular. Ayer miré de frente a la felicidad, entre notas musicales de pájaros salvajes y el susurro de la brisa. Ayer tuve el privilegio de sentarme en medio del silencio para que todos mis sentidos se desplegaran sin cortapisas.

El peor carnaval de mi vida

Arrecife cuenta con una extensa avenida de cara al mar. Bajo mi punto de vista, un escenario perfecto para dar rienda suelta a la alegría, la diversión y el desenfreno. Además, nuestro clima es estupendo para eso. La gente quiere disfrutar del carnaval en la ciudad, y no de una carpa de plástico completamente cerrada en la que te tragas la música que te echen.


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