Ocio Lanzarote

Nota: No existe espacio reservado para los no fumadores.

Hay tostas y hay…torradas. Gigante pan de payés para repartir entre tres, pero donde comen tres siempre hubo hueco para un cuarto. Con una base de tomate y aceite las torradas de Sommelier están muy apañadas y sabrosas. Las hay para todos los gustos. De escalibada con atún, anchoas, atún, anchoas y aceitunas o queso de cabra; con lomo y pimientos, sobrasada y queso gratinado, pisto o roquefort gratinado; de salmón con alcaparras, cebolla y huevo duro; o de berenjenas con anchoas y roquefort, y jamón y brie gratinado. Ésta es la especialidad de este rincón de tapas guarecido de los vientos de Playa Bastián en Costa Teguise.

A las torradas las podemos acompañar con unas tapas caseras aceptables como las albóndigas con salsa rubia o pimienta verde, unas apetitosas croquetas de jamón o pescado, garbanzas, pimientos de piquillo rellenos de pescado, carne o morcilla, las muy recomendables, sobre todo para los amantes del picante, papas bravas o los correctos chipirones en salsa.

Sommelier destaca también por su variedad en la oferta de ensaladas. Verde, de endivias, cogollos, apio, queso, salmón o escalibada. Tiene una carta de vinos bastante aceptable para ser un recinto de tapas.

El servicio es correcto y sobresale por su rapidez. La relación calidad precio, teniendo en cuenta que estamos en Lanzarote y la casa está asentada en Costa Teguise, es sobresaliente (entre 10 y 15 euros por persona). Sommelier, además, está a unos metros de la espectacular avenida de Playa Bastián y de un gran parque infantil, lo que, sumado a su acierto en la cocina, facilita ir de tapas con chiquillos.

Para antes y después: Sommelier se encuentra en Playa Bastián, muy cerca de Villa Toledo, un lugar diferente donde tomar una copa en primera línea de mar. Otra opción es dar un pequeño paseo por la avenida marítima e introducirnos en el corazón de este dinámico núcleo turístico con algo de marcha nocturna, clubes de jazz y otras ofertas de ocio.