El Cabildo de Lanzarote organiza un Curso de elaboración de cervezas artesanales.
Curso de elaboración de cervezas artesanales
El maestro cervecero Francisco Machado será el encargado de impartir el curso de elaboración de cervezas artesanales.
Se llevará a cabo en la Finca Ecológica del Centro de Biodiversidad Agrícola de Lanzarote, ubicado en Maneje (Arrecife).
Las clases serán teóricas y prácticas.
Se abordarán métodos de fermentación y embotellado.
Fehas y horarios
La formación tendrá lugar los días 23 y 24 de febrero y el 10 de marzo en los siguientes horarios:
Jueves, 23 de febrero: de 17:00 a 20:00 horas.
Viernes, 24 de febrero: de 08:30 a 15:30 horas.
Sábado, 10 de marzo: de 09:00 a 13:00 horas.
Inscripción
El plazo de inscripción está abierto desde el lunes 19 de febrero y finalizará cuando se complete el cupo estimado en 30 personas.
Los interesados pueden obtener más información en la Granja Agrícola o llamando al teléfono 928 836 590, extensión 28, en horario de 8:00 a 13:00 horas.