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Restaurantes

O´Botafumeiro (Puerto del Carmen)

El restaurante tiene su principal polo de atracción en los mariscos frescos, abundantes y variados, que oferta su carta. En su punto sale el pulpo a la gallega, las almejas están bien logradas y resultan exquisitas las navajas. También podemos elegir entre percebes, cigalas y carabineros, así como productos del vivero tales como las ostras, el buey de mar, la langosta y el bogavante. En cuanto a platos del día, O´Botafumeiro ofrece carnes, pescados y arroces.

Amêndoa (La Santa)

Grato descubrimiento gastronómico en La Santa. Amêndoa es un espacio realmente agradable. Platos sencillos, muy bien presentados, en los que combina los ingredientes frescos del día. Les sugerimos para abrir boca el correcto foie con confitura de tomate y la lograda ensalada de queso de cabra empanado con frutos secos y miel. La suavísima milhoja de merluza con espinaca y salsa de piquillo o el siempre acertado magret de pato con manzana confitada y salsa de frambuesa resultan algunas de las referencias de su carta.

Nueva entrada en Restaurantes: Arena (Puerto del Carmen)

La exitosa trayectoria del chef lanzaroteño Luis León tiene continuidad, después de casi dos años en Lagomar, en este enclave encantador de Villas Alondra. Localizado en un recóndito espacio de la misma, Arena se abre a una sugerente terraza con piscina, muy asocada y confortable. El salón interior, aunque no muy holgado, destaca por su atmósfera encantadora. Muy buena cocina internacional con excelente relación calidad-precio.

La bodega de Santiago (Yaiza)

Cuenta con unas envidiables vistas al pueblo de Yaiza desde su acogedora terraza, que cobija a los comensales a través de un gran ficus. Las tres estancias interiores mantienen una decoración tradicional. La cocina de La Bodega de Santiago se sustenta en una apuesta por los productos de gran calidad. Los platos principales giran alrededor del pescado y la carne. Se preparan de manera sencilla y tradicional. Además, por fortuna, escapa de esa moda de plato grande, ración pequeña. En La Bodega de Santiago las bandejas son sustanciosas.

Lilium Gastropub en Arrecife

La apuesta gastronómica de Lilium Gastropub se despliega en los entrantes, que aprovecha los productos tradicionales lanzaroteños. La oferta de carnes en los platos principales resulta variada. Solomillos, entrañas, entrecot y chuletón de ternera, pato y algo de pollo. Comandado por Orlando Ortega, el restaurante acaba de mudarse de Tías a Arrecife.

Casa Brígida (Playa Blanca)

Localizado en una envidiable franja del puerto deportivo Marina Rubicón, Casa Brígida responde a las expectativas de quienes buscan dónde comer un buen pescado en este núcleo turístico. La cocina de Casa Brígida sorprende por su gama variada de entrantes, pescados, arroces y carnes.