El restuarante La Taberna de Nino Varadero ofrece una cocina elaborada, sustentada sobre todo en la variedad de pinchos y tapas, que se aleja de los fish and chips y restaurantes de comida rápida tan abundantes en el núcleo turístico de Puerto del Carmen.
Comer en La Taberna de Nino no es novedad, disfrutar de sus virtudes gastronómicas en El Varadero de Puerto del Carmen sí. Y es que a principios de 2014 abre sus puertas La Taberna de Nino Varadero. Dos restaurantes un mismo concepto: sabrosos platos a precios competitivos.
Al igual que el primero, este segundo establecimiento mantiene la tradición de ofrecer una amplísima variedad de pinchos y tapas. Una cocina fresca y elaborada que se aleja de los fish and chips y restaurantes de comida rápida tan abundantes en este núcleo turístico.
Una ubicación inmejorable
Si la oferta culinaria de Nino era ya destacable, ahora, con una ubicación envidiable en pleno corazón del pueblo de pescadores de la Tiñosa, la cosa mejora ostensiblemente. Unas estupendas vistas al Océano Atlántico desde la amplia terraza permiten distinguir la silueta de la vecina isla de Fuerteventura al tiempo que se disfruta de la atractiva y abrupta costa este de la isla, que va desde Puerto del Carmen hasta los acantilados y calas próximas a Los Ajaches. La vista se alegra mientras el paladar se deleita.
¿Terraza o comedor interior?
La distribución del establecimiento permite al comensal decantarse por disfrutar de la cómoda y soleada terraza con vistas al mar, o bien acomodarse en su confortable salón interior, cuya decoración sencilla en robusta madera ofrece un ambiente muy acogedor. Tanto para almorzar como para cenar, el lugar resulta apropiado. Eso sí, entre el día y la noche la estampa paisajística varía considerablemente. El sol de la tarde y las preciosas vistas dan paso al atardecer a un ambiente más romántico. Pero como antesala, La Taberna de Nino Varadero dispone de unas estratégicas y coquetas barricas de vino dispuestas en forma de mesas y muy próximas a los expositores de pinchos, tapas y montaditos. Una acertada elección, ésta última, si elegimos ir de tapeo rápido o, simplemente, tomarnos el primer aperitivo mientras picoteamos algo.
Amplísima carta
Quizá la tarea más complicada en La Taberna de Nino Varadero sea decidir qué manjares llevarnos a la boca. La tapas del Chef, cremas, sopas, embutidos, arroces, carnes, pescados… Ya verás, desearás probarlos todos. Y es que los casi 100 platos que ofrece su extensa carta no te dejarán indiferente. Platos propios de una cocina elaborada con toques modernos y una cuidada presentación. Además, este nuevo emplazamiento ofrece una ventaja añadida gracias a su grill, el cual nos permite disfrutar de un suculento chuletón de cebón a la brasa, secreto ibérico, solomillo o un sabroso entrecot de buey asturiano con total garantía.
Los vinos
La carta de vinos en La Taberna de Nino ha ido mejorado notablemente con el paso del tiempo, sobre todo en los tintos. Así lo demuestra también el nuevo establecimiento en Varadero. Carta que, además de precios competitivos, se completa con una correcta pero escueta oferta de aperitivos, refrescos y cervezas, implementada a su vez con una interesante propuesta de cavas y champagnes. Destaca cómo el local saca provecho a los caldos a través de su estratégica y curiosa exposición en paneles de madera situados en la pared frente al surtido de pinchos y tapas y junto a las barricas de la entrada.
Los postres
En cuanto a la repostería, cabe destacar la acertada oferta de postres variados con marcado sabor casero, como la tarta de queso, el bienmesabe de Tejeda, el volcán de chocolate o la espuma de tiramisú con cacao amargo y Amaretto.
En definitiva, La Taberna de Nino Varadero combina a la perfección su estratégica ubicación y su amplia y variada oferta culinaria con un servicio más que correcto y a precios muy, muy competitivos.
Horario: abierto todos los días de 12:00 a 23:30 horas.
Especialidad: Pinchos y tapas españolas de buena calidad.
Precio: entre 20 y 25 euros.
Dirección: Calle Nuestra Señora del Carmen, Puerto del Carmen.
Teléfono: 928 510 658.
Observaciones: dispone de conexión Wifi y zona para fumadores.
Ubicación
¿Qué hacer antes o después de La Taberna de Nino Varadero?
Evidentemente podemos disfrutar, si el clima lo permite, de las cercanas calas y playas de Puerto del Carmen, entre las que destacamos Playa Blanca (conocida como Playa Grande), las Calitas de La Peñita o la coqueta Cueva de doña Juana (conocida como playa del Hotel) junto al Hotel Fariones. Si se prefiere huir de la arena, siempre podemos acudir al cobijo de los acantilados de Barranco del Quíquere. Otra opción es visitar la aglomerada Avenida de Las Playas de Puerto del Carmen. Un sinfín de establecimientos de todo tipo recorren de lado a lado la principal calle de este núcleo turístico. A un lado los restaurantes, heladerías, alquileres, pubs, tiendas… Al otro, el mar. Por otra parte, y dada la estratégica ubicación del local, tenemos a escasos metros la oferta nocturna de El Varadero con la Terraza Heineken Harbour o la San Miguel. Si buscamos un ambiente más tranquilo, la terraza chill out de La Ola en inmejorable. Y para los más marchosos, la Discoteca Lanzarote Palace.