El Centro Asociado de Lanzarote de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED), con sede en Arrecife, acogerá en la tarde del viernes, 31 de octubre, de 17:00 a 19:00 horas, una sesión especial y abierta al público en general del curso para estudiantes seniors que se viene impartiendo desde el pasado 17 de octubre. Esta sesión especial es fruto del convenio suscrito entre el citado Centro y el Cabildo para analizar la trayectoria de Lanzarote como Reserva de la Biosfera.
Bajo el título Modelos empresariales anteriores a la Reserva de la Biosfera (1993). Supervivencia y efectos sociales, la sesión incluirá una mesa redonda en la que participarán el ex presidente de la primera Corporación insular y ex alcalde de Arrecife, Enrique Pérez Parrilla, así como el que fuera encargado para el Cabildo de las obras de César Manrique, Luis Morales. También participarán el auditor y asesor fiscal Nicolás Láiz, y el propietario de Yuco Construcciones, Manuel Hernández.
Durante la sesión, se valorará y analizará las formas de operar, antes de que la isla fuera declarada Reserva de la Biosfera, tanto del equipo que creó los Centros Turísticos del Cabildo como del formado por Yuco Construcciones, empresa que ha sobrevivido a dos burbujas inmobiliarias. Todo ello desde la perspectiva de la buscada mayor «cohesión social», según la definición leída en la primera sesión del curso en el Diccionario de Sociología de Roberto Garvía (Alianza). Asimismo, se tratará de averiguar quién sabía con antelación que la isla sería finalmente declarada Reserva de la Biosfera por la Unesco en 1993.