Apartamentos El Dorado, establecimiento ubicado en la calle Guardilama, Frente al C.C. Biosfera Plaza, en  Puerto del Carmen,  se une a las iniciativas enogastronómicas tan frecuentas en la isla en estos últimos tiempos. Diez días para disfrutar de los sabores del mar y degustar productos ecológicos. Este es el menú que han preparado para la ocasión, en los que se incluyen vinos de Lanzarote:

MENÚ

PRIMEROS

MILHOJAS DE TOMATE CON QUESO TIERNO A LA MENTA FRESCA Y CRUJIENTE DE BATATA 8.50 €
GAMBAS DE LA SANTA (150 GRMS) 14.00 €
SOPA FRIA DE SANDIA CON FRUTOS ROJOS 4.00€
CALABACÍN RELLENO PERFUMADO A LA ALBAHACA 5.00€

SEGUNDOS

CALAMARES DE LA SANTA EN SU TINTA 11:00 €
RISOTO DE LAPAS Y BURGAOS CON MUSSELINA DE CILANTRO 10.00€
PULPO COMPUESTO CON PAPAS DEL NORTE 9.50€

POSTRE

BIENMESABE CON SEMILLA DE AMAPOLA 4.00€