Restaurante Villa Toledo (Costa Teguise)
El Restaurante Villa Toledo ocupa una envidiable localización en la avenida marÃtima de Costa Teguise.
La antigua casona, que data de 1963, adaptada como terraza y restaurante, mira a Playa Bastián y a la costa norte del núcleo turÃstico.
Precisamente su terraza exterior pegada al mar, en la planta baja, conforma el lugar ideal para degustar sus guisos.
Una cocina sencilla y tradicional, con productos frescos de primera calidad, garantizan una velada espléndida.
Nosotros no tenemos dudas sobre el emplazamiento para disfrutar con la cocina del Restaurante Villa Toledo.
El salón interior cuento con un mobiliario elegante y confortable. Pero, sobre todo, se ha aprovechado su estratégica ubicación para, gracias a una inmensa cristalera, contemplar la hermosa panorámica de la zona: El Atlántico en todo su esplendor.
Villa Toledo recomienda
Para abrir boca
Degustamos una fresca ensalada de fresas y queso de rulo de cabra y un magnÃfico jamón ibérico combinado acertadamente con paté de higo y unas bolitas de melón.
Quesos y productos frescos como el pulpo, los mejillones, las gambas y los calamares.
Platos principales
Pescados: Nos sorprendió el cherne con puré de batata y almogrote, una auténtica delicia.
Espectacular solomillo de atún al caramelo con mojo rojo y un más que correcto bacalao con confitura de tomate, setas y puerro frito.
Pescadito fresco de Lanzarote. Probamos una viejita a la espalda con papas al vino.
La carta también cuenta, entre otras opciones, con lomo de salmón al grill y lenguado al grill con ajos.
Arroces: Arroz negro con taco de bacalao al alioli tostado. Arroz verde con cherne. Paella de pescado y marisco. Risotto de verduras. Risotto de langostinos.
Carnes: Solomillo al foie. Chuletón de novillo. Entrecot al grill. Solomillo al grill.
De postre
Gin Tonic con sorbete de limón. Tarta de queso con arándanos. Canelones de melón con mascarpone. Textura de tres chocolates.
Vinos
La carta es algo escueta, pero cubre toda la gama de caldos incluido un apartado de cavas. Mantiene una buena relación calidad-precio.
Dirección: Avda. Los Cocederos, s/n (Playa Bastián, Costa Teguise)
Horario: Todos los dÃas: 13:00 – 23:00.
Observaciones: cocina tradicional y moderno canaria, ambiente agradable, terraza con vistas al mar.
Información y reservas: 928 590 626
Ubicación
Antes o después de Villa Toledo
Antes o después de almorzar bañazo en Bastián o en la cala del Rey. El gin tonic tras almuerzo o cena en el propio kiosco del Villa Toledo o en el Pueblo Marinero.
